——访广州大地食用化工有限公司经理李立扬
广东大地食用化工有限公司是从事食用化工原料贸易的专业公司，历史悠久，主要经营食品添加剂、香精香料、食用色素、食用化工原料，营养保健原料和医药辅料。公司以市场为核心，严格遵循“信誉第一，服务周到、品种齐全，薄利多销”的企业宗旨，被客户称为“质优价廉，品种齐全，跑千家不如走一家”的信誉单位。公司利用广州地理优势，不断拓展营销网络，与华南地区众多的食品生产厂商和经销商组成了非常稳固的供销网络，已成为南方地区食品添加剂的配货中心，也是集食品添加剂一级批发商和食品添加剂大型超市模式为一体的公司。
大地食化与福田合作多年，主要经销福田木糖醇、木糖、麦芽糖醇、L-阿拉伯糖、赤藓糖醇五大产品。其中经销的福田木糖醇、福田木糖产品在华南地区有良好销售业绩。
福田科技与大地食化在长期合作中，达成良好信任感，现已形成稳定、良好的合作关系。谈到与福田的合作关系时，李经理说，前些年木糖醇等产品供货紧俏，一些与大地合作客户出现供给断货情况，当时福田也有供货困难，但福田克服自身困难，坚持给大地稳定供货，确保大地公司经销产品不断货。正是这样的服务态度与合作精神打动了大地食化，现在许多产品都是福田独家供给，而且福田产品的品质也一如既往的有保证，符合下游客户要求，与大地公司只经营质量好产品的标准、理念相契合。
现大地食化与福田关系极为融洽，已形成区域专属合作模式，达成客户资源共享、商业信息共享，畅通交流，共同为下游客户服务，协作解决下游客户需求及遇到问题，开拓新领域新业务，共同做大华南地区市场。
大地食化看好代糖原料市场，认为随着消费者理念变化，健康意识增强，特别是年轻一代更喜欢无糖可乐、无糖凉茶等健康概念食品，在选择食品时更注重产品的保健功效。以木糖醇产品为例，添加在保健品中，可增加产品营养健康功效，改善产品风味，增添口感。而将木糖醇应用在食品饮料中，可为企业提升产品概念、卖点，增加产品附加值。对于食品生产企业来说，质量确保品质，更确保安全，现食品安全质量问题频发，很多企业转变生产思路，由出问题后事后补救，逐步改为从正规渠道采购质量合格原材料进行生产，这对大地和福田都是良好的机遇。
同时李经理也谈到，甜味剂层出不穷，价格恶性竞争不适合市场健康发展，唯有不断创新，改进生产工艺、开拓应用领域，生产出更多适合市场需求和未来趋势的产品，才是代糖原料生产厂家应遵循的发展道路。希望福田企业进一步加大产品推广力度，使食品企业增加产品认知，了解应用前景，加强对中小食品生产企业的研发支持力度；在市场层面，加大广告宣传力度，对消费者进行产品认知教育，产品功效科普宣传工作。