发布: 2009.12.11

        按照国际标准，无糖食品是指不含蔗糖（甘蔗糖、甜菜糖等）和淀粉糖（葡萄糖、麦芽糖、果糖等）的甜食品，按照国家相关规定，每100克“无糖食品”中所含的糖(包括单糖和双糖，即糖的总量)不得高于0.5克。根据这个标准，“无蔗糖”和“无糖”是两个不同的概念，不能划上等号。产品包装标注无糖食品而实际加了糖，这种行为是虚假表示，在法律上属于欺诈行为，要坚决抵制。
        专家提醒，在选购无糖食品时，首先要看准食品外包装上是否有明确的“无糖”字样，然后再仔细看配料表，因为无糖食品多数都采用了代糖品，一般说来山梨糖醇、麦芽糖醇、乳糖醇和木糖醇是比较安全的。