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新华网 福田科技黄伟红:巾帼之花甜润功能糖城
发布: 2010.06.02

 女人对糖的热爱是天生的,甜蜜的味道是女人对幸福的诠释。在福田科技集团,有这样一群巾帼员工,她们将甜蜜当做事业来做,供职于研发中心的研发工程师黄伟红,就是其中的杰出代表。在短短四年间,她用自己对这份“甜蜜”事业的热爱,为企业新产品新技术开发做出积极贡献,在广大员工中树立了良好的榜样。近日,黄伟红被中华全国总工会授予“全国五.一巾帼标兵”荣誉称号,成为中国食品添加剂行业唯一获此殊荣的女性。
 投身甜蜜,刻苦钻研
  黄伟红在福田科技集团主要从事新产品、新工艺的研发工作。在工作中她刻苦钻研、迎难而上,实现了两个“跨越”。
  一、学科跨越。企业生产上大部分使用化学方法,如进行研发必须先掌握现有技术,在此基础上进行技术改进和开发。而生物学毕业的黄伟红对现有工艺几乎是一窍不通,必须从零学起。从生物到化学,跨学科领域工作,又是学术性极强的科研实验,困难与挑战可想而知。然而黄伟红不畏艰险,迎难而上。为尽快熟悉工艺流程和科技知识,她扎根于一线,在木糖生产车间里一个步骤一个步骤地学习基础知识和产品制做工艺。经过半年多时间的基础性学习,她不仅适应了工作,融入到企业中来,而且利用和发挥自己所学特长,创造性地将生物与化学相结合,取得综合性研究的科研成果。
  二、实验室到生产线的跨越。实验室里做的是小规模试验,出现状况可调整、修改。生产一线是大型机械设备,一旦操作错误就会造成巨大损失,而且直接关系到企业的生产效益,关系到生产线上车间工人的安全和利益,必须确保万无一失。因此黄伟红在车间生产线上学习调研时,每次都是全神贯注、专心致志,尽可能减少和避免错误的出现。正是这种严谨的科学态度,为科研成果直接转化成企业生产力提供了强有力的保证。
  追求甜蜜,苦中有甜
  作为一名研发部科技人员,黄伟红没有上下班时间的概念,工作生活跟着实验走。一旦实验开始了就坚持到最后,从不半途而费;假如有一个点子想到了,就加班加点;有些实验要做到半夜出结果,黄伟红就半夜去实验室查看、做记录......虽已为人妻,黄伟红的主要精力还是扑在工作上,家庭生活作息时间也是根据实验进度安排。对此黄伟红的丈夫毫无怨言,经常因工作需要深夜接送她去实验室加班,用行动做到对妻子事业的理解、支持。
  有了幸福的后盾,黄伟红的“甜蜜”事业走得坚定而稳健。她在各级刊物上发表学术论文10余篇,与同事们提出并实施了19项大型技术改造项目,申报专利42项。 其中仅对木糖/木糖醇母液分离重结晶一项技术,解决了生产中存在的木糖醇纯度低、结晶收率低问题,为福田科技增加木糖醇产能1000吨,实现新增销售收入3000多万元。通过持续不断的技术改造和创新,使得福田科技集团的木糖、木糖醇生产工艺始终保持着国内领先、国际先进水平。
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